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Trader Joe's 波本香草豆醬 (113g)

Regular price
NT$ 320.00
Sale price
NT$ 320.00
Regular price
NT$ 340.00
Authentic products | 初立選物
Authentic products

如果您曾經花過時間烘焙,那麼您以前可能接觸過香草精(它基本上是烘焙界的膠帶)。然而,您可能沒有遇到過香草醬。你問有什麼區別?除了它們獨特的生產方法(香草精是通過將純香草豆浸泡在水和酒精的溶液中製成的,而香草醬是香草豆、糖漿和一些香草精的混合物,將它們結合在一起),香草精醬料更濃稠,味道更豐富,並且往往含有更多明顯的香草豆碎片,這使得它成為您真正希望香草位於前面和中心的食譜的更好選擇。這正是 Trader Joe's 波本香草豆醬的優點所在。


這款香草醬由毛里求斯的一家供應商採用 100% 波本威士忌(生長於印度洋指定波本群島之一)香草豆為我們製造,增添了圓潤的甜味和濃鬱濃鬱的香草味蛋糕、餅乾、餡餅等。它可以直接以 1:1 的比例用作香草精的替代品,適用於您想要製作更多香草味的任何食譜,並且是雞尾酒、奶昔和自製咖啡飲料的絕佳成分。試試在下一批生奶油、法式吐司麵糊甚至早晨優格中混合一小匙。